{"id":4904,"date":"2021-08-30T17:56:02","date_gmt":"2021-08-30T15:56:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/?page_id=4904"},"modified":"2022-08-31T19:05:58","modified_gmt":"2022-08-31T17:05:58","slug":"erfahrungswissen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/landwirtschaft\/wissen\/erfahrungswissen\/","title":{"rendered":"Erfahrungswissen"},"content":{"rendered":"<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-4904\" data-postid=\"4904\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-4904 themify_builder tf_clear\">\n    \t\t\t\t<!-- module_row -->\n\t\t<div  data-lazy=\"1\" class=\"module_row themify_builder_row tb_g87l719 tb_first tf_w tf_clearfix\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"row_inner col_align_top tb_col_count_1 tf_box tf_rel\">\n\t\t\t\t\t<div  data-lazy=\"1\" class=\"module_column tb-column col-full tb_6rtj720 first\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"tb-column-inner tf_box tf_w\">\n\t\t\t\t<!-- module text -->\n<div  class=\"module module-text tb_4nrf984   \" data-lazy=\"1\">\n        <div  class=\"tb_text_wrap\">\n    <h1>Erfahrungswissen<\/h1>    <\/div>\n<\/div>\n<!-- \/module text --><!-- module text -->\n<div  class=\"module module-text tb_0cah105   \" data-lazy=\"1\">\n        <div  class=\"tb_text_wrap\">\n    <p>Erfahrungswissen ist personen-, standort- und zeitabh\u00e4ngig. Es basiert auf der Beobachtung der Natur und unserer Eingriffe in nat\u00fcrliche Prozesse und deren Erkenntnisse daraus.<\/p>\n<p>Nebst dem traditionellen, b\u00e4uerlichen Wissen \u00fcber Produktion und Verarbeitung, das von einer Generation zur n\u00e4chsten \u00fcberliefert wird wird, in sogenannten Reallaboren, \u00a0durchaus auch neues Praxiswissen erforscht.\u00a0 Reallabore haben ihren Platz \u00abin der richtigen Welt\u00bb, also vom Acker bis zum Teller.\u00a0 Ein interdisziplin\u00e4res Team aus Forschung und Praktiker*innen \u00a0werten die gewonnenen Ergebnisse von Produktion, Gewinnung und Verarbeitung aus.\u00a0 Die gewonnenen Erkenntnisse werden dann nicht\u00a0 nur vor Ort genutzt, sondern sollen auch auf andere Kontexte \u00fcbertragen werden k\u00f6nnen (<a href=\"https:\/\/www.reallabor-netzwerk.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u2192<\/a>).\u00a0<\/p>\n<p>Lebendige Beispiele dazu sind das Reallabor Urbane Agrar\u00f6kologie des Innovationsnetzwerkes UNIA in Z\u00fcrich (<a href=\"https:\/\/www.ernaehrungsforum-zueri.ch\/projekt\/innovationsnetzwerk-fuer-urbane-agraroekologie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u2192<\/a>) und auch das Ern\u00e4hrungsfeld Liechtenstein (<a href=\"https:\/\/tourismus.li\/lie\/ort\/Ern%C3%A4hrungsfeld%20Vaduz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u2192<\/a>)<\/p>    <\/div>\n<\/div>\n<!-- \/module text -->\t\t\t\t<\/div><!-- .tb-column-inner -->\n\t\t\t\t\t\t<\/div><!-- .module_column -->\n\t\t\t\t\t\t<\/div><!-- .row_inner -->\n\t\t<\/div><!-- .module_row -->\n\t\t\t\t<\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erfahrungswissen Erfahrungswissen ist personen-, standort- und zeitabh\u00e4ngig. 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