{"id":17731,"date":"2024-10-09T08:55:04","date_gmt":"2024-10-09T06:55:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/verschiedene\/microtrottoir\/"},"modified":"2024-10-29T12:57:18","modified_gmt":"2024-10-29T11:57:18","slug":"umfrage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/gesellschaft\/umfrage\/","title":{"rendered":"Umfrage"},"content":{"rendered":"\n
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Zur Vorbereitung der Konferenz Macht & Markt, wer entscheidet \u00fcber unser Essen?<\/strong><\/a> wollten wir wissen, wie die Schweizer Bev\u00f6lkerung ihre Freiheit im Bezug auf ihre Ern\u00e4hrung wahrnimmt. 360 Menschen haben an unserer Umfrage teilgenommen, 38% davon aus der West-, die \u00fcbrigen aus der Deutschschweiz. Der Fragebogen wurde via Newsletters und Social Media versandt und 53 Interviews wurden mit Passant*innen am Bahnhof und auf dem Wochenmarkt pers\u00f6nlich gef\u00fchrt. Der vorliegende Rapport skizziert gewisse Trends, erhebt aber nicht den Anspruch, auf nationaler Ebene repr\u00e4sentativ zu sein.<\/p>\n

Von den Befragten sind zwei Drittel Frauen, ca. 20% sind zwischen 25-40 Jahre alt, 40% zwischen 40-60, und ungef\u00e4hr 35% sind \u00fcber 60.\u00a0 Rund 63% der Teilnehmer*innen sind angestellt oder selbst\u00e4ndig. Etwas \u00fcber 21% sind pensioniert.<\/p>\n

Im Folgenden fassen wir die Resultate und Tendenzen zusammen, die aus der Umfrage hervorgingen und wir f\u00fcr wesentlich hielten.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Gern Kochen, gern Essen<\/h4>\n

Die grosse Mehrheit gab an, gerne zu Kochen (88% in der Romandie, 83% in der Deutschschweiz) und fast 100% sagen, dass sie gerne essen.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Die Mehrheit der Mahlzeiten, die zu Hause eingenommen werden, werden auch zu Hause zubereitet.\u00a0 Und f\u00fcr die H\u00e4lfte der Personen ist das Abendessen die Hauptmahlzeit.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Angebot und Nachfrage<\/h4>\n

Bloss 8% sagen, dass sie sich nicht f\u00fcr die Zusammensetzung von Fertigprodukten interessieren.\u00a0 Aber von den 92%, die auf die Zusammensetzung achten, kaufen 13% trotzdem das Produkt, das Inhaltstoffe enth\u00e4lt, die sie eigentlich nicht m\u00f6chten,<\/strong> sofern keine Alternative angeboten wird (17% in der Deutschschweiz, 13% in der Romandie).<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Auslage und Sonderangebote<\/h4>\n

Fast die H\u00e4lfte der Befragten sagen, dass sie Produkte w\u00e4hlen, die speziell platziert und\/oder als Sonderangebot pr\u00e4sentiert werden.<\/p>\n

F\u00fcr 11% der Deutschschweizer*innen und 7% der Personen aus der Romandie machen Spontaneink\u00e4ufe zwischen \u00bc –\u00a0\u00bd\u00a0<\/span>ihres Warenkorbes aus. 50% der Befragten sch\u00e4tzen, dass sie bis ein Viertel der Lebensmittel ungeplant einkaufen.<\/span><\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Schweizer Produkte<\/h4>\n

\u00dcber 90% der Teilnehmer*nnen sagen, sie kaufen Schweizer Produkte und fast 85% kaufen regionale und \u00f6kologische Produkte. Allerdings kauft die gleiche Anzahl Menschen manchmal bis h\u00e4ufig industrielle Fertigprodukte.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Die grosse Mehrheit (96%) der Befragten interessiert sich f\u00fcr die Bedingungen, unter denen die Lebensmittel produziert wurden (Arbeitsbedingungen, L\u00f6hne, Kinderarbeit).<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Einzelh\u00e4ndler<\/h4>\n

Auf die Frage \u00abSind Sie der Meinung, dass die grossen Einzelhandelsunternehmen auf die Bed\u00fcrfnisse der Konsument*innen reagieren?\u00bb antworteten 64% der Befragten aus der West- und 39% aus der Deutschschweiz, sie ber\u00fccksichtigen die Bed\u00fcrfnisse der Konsument*innen \u00ab\u00fcberhaupt nicht\u00bb oder \u00absehr wenig\u00bb.<\/p>\n

Fast 2 von 3 Personen haben eine Treuekarte.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Kaufkriterien<\/h4>\n

Am wichtigsten finden die Befragten Saisonalit\u00e4t der Produkte (84% der in der Deutschschweiz Befragten und 86% der in der Westschweiz Befragten), gefolgt von der Regionalit\u00e4t (80% in der Deutschschweiz, 90% im Welschland). Ebenfalls wichtig sind unverarbeitete Produkte (75% in der Deutschschweiz und 78% Westschweiz) und biologische Produkte (69% in der Deutschschweiz und 71% in der Welschschweiz).<\/p>\n

Der Preis ist f\u00fcr 54% der in der Westschweiz Befragten wichtig und f\u00fcr 31% derjenigen, die den Fragebogen in der Deutschschweiz ausgef\u00fcllt haben.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Abfall<\/h4>\n

Unsere Befragung zeigt auch eine Tendenz f\u00fcr weniger Foodwaste: 69% resp. 82% sind bereit, kurz vor Ladenschluss nicht mehr das gesamte Sortiment zur Verf\u00fcgung zu haben, wenn dies dazu beitr\u00e4gt, die Verschwendung zu reduzieren. Bez\u00fcglich Verpackungsverschleiss sehen allerdings nur 38% der in der Deutschschweiz Befragten und 60% der im Welschland Befragten die M\u00f6glichkeit, diesen zu verringern.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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\u00dcber 90% der Befragten denken, ihr Konsum habe einen Einfluss auf Drittl\u00e4nder und Drittpersonen.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Wer bestimmt, was Sie essen?<\/h4>\n

Auch wenn die Menschen erkennen, dass verschiedene Faktoren das Lebensmittelangebot beeinflussen \u2013 politische Vereinbarungen, Multinationale, Grossverteiler und B\u00e4uerinnen und Bauern \u2013 die Mehrheit denkt, dass schlussendlich sie selber entscheiden, was sie essen.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Zu verbessern<\/h4>\n

Praktisch alle Befragten sehen Verbesserungsbedarf im Ern\u00e4hrungssystem. Auf die Frage, was sie \u00e4ndern w\u00fcrden, antworteten 70% \u00abdas Angebot lokaler Produkte erh\u00f6hen\u00bb, 69% w\u00fcnschten sich mehr Transparenz in der Wertsch\u00f6pfungskette, 65% bessere Information und Sensibilisierung der Bev\u00f6lkerung, und 60% w\u00fcrden die Produzent*innenpreise erh\u00f6hen.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Schlussfolgerungen<\/h2>\n

Die Personen, die an der Umfrage teilgenommen haben, kochen gerne und essen gerne. Das zeigt, dass Essen nicht nur Nahrungsaufnahme, sondern wahrscheinlich auch Genuss bedeutet. Sie bevorzugen Schweizer und saisonale Produkte. Die grosse Mehrheit gibt an, sich f\u00fcr die Produktionsbedingungen der Lebensmittel zu interessieren. Und\u00a0\u00be<\/span>\u00a0von ihnen bevorzugen den Kauf von Rohprodukten, auch wenn gleichzeitig die gleiche Anzahl von Personen angibt, verarbeitete Produkte zu kaufen, informieren sie sich dennoch dar\u00fcber, was diese enthalten.<\/p>\n

Die Befragten sind sich bewusst , dass andere Akteure (Freihandelsabkommen, multinationale Unternehmen, Superm\u00e4rkte usw.) \u00fcber die ihnen angebotenen Lebensmittel entscheiden, und haben dennoch den Eindruck, dass die Wahl der Lebensmittel bei ihnen selber liegt (auch in Abh\u00e4ngigkeit von ihrem Geldbeutel und dem Geschmack der Menschen, mit denen sie zusammenleben).<\/p>\n

Auch wenn 64% der Befragten in der Westschweiz und 39% in der Deutschschweiz antworten, dass die grossen Einzelhandelsunternehmen \u00fcberhaupt nicht oder nur sehr wenig auf die Verbraucherinnen und Verbraucher h\u00f6ren, haben \u2154 der Befragten eine Kundenkarte, wahrscheinlich um Zugang zu Preisnachl\u00e4ssen zu erhalten, denn 54% der Westschweizer (37% Deutschschweizer) sagen, dass das Portemonnaie ein Kriterium f\u00fcr die Wahl der Lebensmittel ist, und 21 Prozent sagen, dass sie oft bis sehr oft die Lebensmittel kaufen, die in den Vordergrund gestellt und\/oder in Aktionen angeboten werden.<\/p>\n

Interessant ist auch, dass weniger als 1 % der Befragten nichts an der Lebensmittelwertsch\u00f6pfungskette \u00e4ndern m\u00f6chten.\u00a0 Alle andern w\u00fcrden, wenn sie etwas in der\u00a0 \u00e4ndern k\u00f6nnten,\u00a0\u201edas Angebot an lokalen Produkten erh\u00f6hen\u201c (70%), \u201edie Preise f\u00fcr die Erzeuger erh\u00f6hen\u201c (60%), \u201emehr Transparenz in der Wertsch\u00f6pfungskette\u201c (69%), \u201ebessere Information und Bewusstseinsbildung der Bev\u00f6lkerung\u201c (65%).<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zusammenfassung der Ergebnisse und Trends unserer Umfrage zum Thema Wahlfreiheit bei der Ern\u00e4hrung.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":17756,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[102],"tags":[216,221],"class_list":["post-17731","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesellschaft","tag-pouvoir-de","tag-jma-2024-de","has-post-title","has-post-date","has-post-category","has-post-tag","has-post-comment","has-post-author",""],"yoast_head":"\nUmfrage - Agrarinfo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zusammenfassung der Ergebnisse und Trends unserer Umfrage zum Thema Wahlfreiheit bei der Ern\u00e4hrung.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/gesellschaft\/umfrage\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Umfrage - 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Der Fragebogen wurde via Newsletters und Social Media versandt und 53 Interviews wurden mit Passant*innen am Bahnhof und auf dem Wochenmarkt pers\u00f6nlich gef\u00fchrt. Der vorliegende Rapport skizziert gewisse Trends, erhebt aber nicht den Anspruch, auf nationaler Ebene repr\u00e4sentativ zu sein.<\/p> <p>Von den Befragten sind zwei Drittel Frauen, ca. 20% sind zwischen 25-40 Jahre alt, 40% zwischen 40-60, und ungef\u00e4hr 35% sind \u00fcber 60.\u00a0 Rund 63% der Teilnehmer*innen sind angestellt oder selbst\u00e4ndig. Etwas \u00fcber 21% sind pensioniert.<\/p> <p>Im Folgenden fassen wir die Resultate und Tendenzen zusammen, die aus der Umfrage hervorgingen und wir f\u00fcr wesentlich hielten.<\/p>\n<h4>Gern Kochen, gern Essen<\/h4> <p>Die grosse Mehrheit gab an, gerne zu Kochen (88% in der Romandie, 83% in der Deutschschweiz) und fast 100% sagen, dass sie gerne essen.<\/p>\n<p>Die Mehrheit der Mahlzeiten, die zu Hause eingenommen werden, werden auch zu Hause zubereitet.\u00a0 Und f\u00fcr die H\u00e4lfte der Personen ist das Abendessen die Hauptmahlzeit.<\/p>\n<h4>Angebot und Nachfrage<\/h4> <p>Bloss 8% sagen, dass sie sich nicht f\u00fcr die Zusammensetzung von Fertigprodukten interessieren.\u00a0 Aber <strong>von den 92%, die auf die Zusammensetzung achten, kaufen 13% trotzdem das Produkt, das Inhaltstoffe enth\u00e4lt, die sie eigentlich nicht m\u00f6chten,<\/strong> sofern keine Alternative angeboten wird (17% in der Deutschschweiz, 13% in der Romandie).<\/p>\n<h4>Auslage und Sonderangebote<\/h4> <p>Fast die H\u00e4lfte der Befragten sagen, dass sie Produkte w\u00e4hlen, die speziell platziert und\/oder als Sonderangebot pr\u00e4sentiert werden.<\/p> <p>F\u00fcr 11% der Deutschschweizer*innen und 7% der Personen aus der Romandie machen Spontaneink\u00e4ufe zwischen \u00bc -\u00a0\u00bd\u00a0ihres Warenkorbes aus. 50% der Befragten sch\u00e4tzen, dass sie bis ein Viertel der Lebensmittel ungeplant einkaufen.<\/p>\n<h4>Schweizer Produkte<\/h4> <p>\u00dcber 90% der Teilnehmer*nnen sagen, sie kaufen Schweizer Produkte und fast 85% kaufen regionale und \u00f6kologische Produkte. Allerdings kauft die gleiche Anzahl Menschen manchmal bis h\u00e4ufig industrielle Fertigprodukte.<\/p>\n<p>Die grosse Mehrheit (96%) der Befragten interessiert sich f\u00fcr die Bedingungen, unter denen die Lebensmittel produziert wurden (Arbeitsbedingungen, L\u00f6hne, Kinderarbeit).<\/p>\n<h4>Einzelh\u00e4ndler<\/h4> <p>Auf die Frage \u00abSind Sie der Meinung, dass die grossen Einzelhandelsunternehmen auf die Bed\u00fcrfnisse der Konsument*innen reagieren?\u00bb antworteten 64% der Befragten aus der West- und 39% aus der Deutschschweiz, sie ber\u00fccksichtigen die Bed\u00fcrfnisse der Konsument*innen \u00ab\u00fcberhaupt nicht\u00bb oder \u00absehr wenig\u00bb.<\/p> <p>Fast 2 von 3 Personen haben eine Treuekarte.<\/p>\n<h4>Kaufkriterien<\/h4> <p>Am wichtigsten finden die Befragten Saisonalit\u00e4t der Produkte (84% der in der Deutschschweiz Befragten und 86% der in der Westschweiz Befragten), gefolgt von der Regionalit\u00e4t (80% in der Deutschschweiz, 90% im Welschland). Ebenfalls wichtig sind unverarbeitete Produkte (75% in der Deutschschweiz und 78% Westschweiz) und biologische Produkte (69% in der Deutschschweiz und 71% in der Welschschweiz).<\/p> <p>Der Preis ist f\u00fcr 54% der in der Westschweiz Befragten wichtig und f\u00fcr 31% derjenigen, die den Fragebogen in der Deutschschweiz ausgef\u00fcllt haben.<\/p>\n<h4>Abfall<\/h4> <p>Unsere Befragung zeigt auch eine Tendenz f\u00fcr weniger Foodwaste: 69% resp. 82% sind bereit, kurz vor Ladenschluss nicht mehr das gesamte Sortiment zur Verf\u00fcgung zu haben, wenn dies dazu beitr\u00e4gt, die Verschwendung zu reduzieren. Bez\u00fcglich Verpackungsverschleiss sehen allerdings nur 38% der in der Deutschschweiz Befragten und 60% der im Welschland Befragten die M\u00f6glichkeit, diesen zu verringern.<\/p>\n<p>\u00dcber 90% der Befragten denken, ihr Konsum habe einen Einfluss auf Drittl\u00e4nder und Drittpersonen.<\/p>\n<h4>Wer bestimmt, was Sie essen?<\/h4> <p>Auch wenn die Menschen erkennen, dass verschiedene Faktoren das Lebensmittelangebot beeinflussen \u2013 politische Vereinbarungen, Multinationale, Grossverteiler und B\u00e4uerinnen und Bauern \u2013 die Mehrheit denkt, dass schlussendlich sie selber entscheiden, was sie essen.<\/p>\n<h4>Zu verbessern<\/h4> <p>Praktisch alle Befragten sehen Verbesserungsbedarf im Ern\u00e4hrungssystem. Auf die Frage, was sie \u00e4ndern w\u00fcrden, antworteten 70% \u00abdas Angebot lokaler Produkte erh\u00f6hen\u00bb, 69% w\u00fcnschten sich mehr Transparenz in der Wertsch\u00f6pfungskette, 65% bessere Information und Sensibilisierung der Bev\u00f6lkerung, und 60% w\u00fcrden die Produzent*innenpreise erh\u00f6hen.<\/p>\n<h2>Schlussfolgerungen<\/h2> <p>Die Personen, die an der Umfrage teilgenommen haben, kochen gerne und essen gerne. Das zeigt, dass Essen nicht nur Nahrungsaufnahme, sondern wahrscheinlich auch Genuss bedeutet. Sie bevorzugen Schweizer und saisonale Produkte. Die grosse Mehrheit gibt an, sich f\u00fcr die Produktionsbedingungen der Lebensmittel zu interessieren. Und\u00a0\u00be\u00a0von ihnen bevorzugen den Kauf von Rohprodukten, auch wenn gleichzeitig die gleiche Anzahl von Personen angibt, verarbeitete Produkte zu kaufen, informieren sie sich dennoch dar\u00fcber, was diese enthalten.<\/p> <p>Die Befragten sind sich bewusst , dass andere Akteure (Freihandelsabkommen, multinationale Unternehmen, Superm\u00e4rkte usw.) \u00fcber die ihnen angebotenen Lebensmittel entscheiden, und haben dennoch den Eindruck, dass die Wahl der Lebensmittel bei ihnen selber liegt (auch in Abh\u00e4ngigkeit von ihrem Geldbeutel und dem Geschmack der Menschen, mit denen sie zusammenleben).<\/p> <p>Auch wenn 64% der Befragten in der Westschweiz und 39% in der Deutschschweiz antworten, dass die grossen Einzelhandelsunternehmen \u00fcberhaupt nicht oder nur sehr wenig auf die Verbraucherinnen und Verbraucher h\u00f6ren, haben \u2154 der Befragten eine Kundenkarte, wahrscheinlich um Zugang zu Preisnachl\u00e4ssen zu erhalten, denn 54% der Westschweizer (37% Deutschschweizer) sagen, dass das Portemonnaie ein Kriterium f\u00fcr die Wahl der Lebensmittel ist, und 21 Prozent sagen, dass sie oft bis sehr oft die Lebensmittel kaufen, die in den Vordergrund gestellt und\/oder in Aktionen angeboten werden.<\/p> <p>Interessant ist auch, dass weniger als 1 % der Befragten nichts an der Lebensmittelwertsch\u00f6pfungskette \u00e4ndern m\u00f6chten.\u00a0 Alle andern w\u00fcrden, wenn sie etwas in der\u00a0 \u00e4ndern k\u00f6nnten,\u00a0\u201edas Angebot an lokalen Produkten erh\u00f6hen\u201c (70%), \u201edie Preise f\u00fcr die Erzeuger erh\u00f6hen\u201c (60%), \u201emehr Transparenz in der Wertsch\u00f6pfungskette\u201c (69%), \u201ebessere Information und Bewusstseinsbildung der Bev\u00f6lkerung\u201c (65%).<\/p>","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17731"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17731\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18161,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17731\/revisions\/18161"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17731"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}