{"id":5609,"date":"2021-05-06T13:28:00","date_gmt":"2021-05-06T11:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/?p=5609"},"modified":"2022-09-26T17:55:34","modified_gmt":"2022-09-26T15:55:34","slug":"monopolismus-statt-freier-markt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/gesellschaft\/wirtschaft\/macht\/monopolismus-statt-freier-markt\/","title":{"rendered":"Monopolismus statt freier Markt"},"content":{"rendered":"\n
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Inhaltsverzeichnis<\/h3>
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Bauer als Folklore<\/a>
Industrialisierung und Monokultur<\/a>
B\u00f6rsenspekulation mit Getreide<\/a>
Internationale Oligopole<\/a>
Nahrung als Warenfetisch<\/a>
Katastrophale Gr\u00fcne Revolution<\/a>
Fettsucht und Trendnahrungsmittel<\/a>
Explosive Konzentration<\/a>
Konzerne gehen \u00fcber Leichen<\/a>
Diktatur des Kapitals<\/a><\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Einige wenige Konzerne kontrollieren immer gr\u00f6ssere Teile der Lebensmittelproduktion und Vermarktung. Vom Acker bis zur Ladentheke. Mit katastrophalen Folgen f\u00fcr Umwelt, Menschenrechte und Konsument.inn.en.<\/strong><\/p>

Das immer weniger, immer gr\u00f6ssere Konzerne um die Marktanteile und Ressourcen im globalen Lebensmittelmarkt k\u00e4mpfen, ist eigentlich keine Neuigkeit. Erschreckend ist aber in welchem Tempo diese Konzentration vor sich geht und welchen politischen Einfluss die Konzerne durch ihre wachsende Marktmacht erwerben.<\/p>

Indoktriniert durch Werbung und Marketing haben wir beim Einkauf von Gem\u00fcse, Obst und Fleisch im Supermarkt automatisch Bilder von klassischen Bauernh\u00f6fen, frei weidenden Tieren und bl\u00fchenden naturnahen Landschaften im Kopf. Dabei hat die Produktion der meisten von uns konsumierten Lebensmittel mit diesen, von der Nahrungsmittelindustrie mit enormen Mitteln gef\u00f6rderten Vorstellung, leidlich wenig zu tun.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Bauer als Folklore<\/strong><\/h2>\n
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Die grossen Getreide-, Obst-, Gem\u00fcse- und Fleischproduzenten haben sich seit den 1980er Jahren in exponentiell steigendem Tempo zu multinationalen Mischkonzernen entwickelt, in denen vom Saatguthandel, Maschinen- und chemischer Industrie \u00fcber Finanzmarkt- und IT-Business die verschiedensten Wirtschaftssparten eng miteinander verzahnt sind. Entsprechend ist das Bild des lachenden Bauers auf seiner Scholle heute fast ebenso Folklore, wie es das Pferd vor dem Pflugschar bis vor einigen Jahrzehnten noch war.<\/p>\n

Der Wandel von der Landwirtschaft und dem traditionellen Einzelhandel zur allumfassenden Agrobusinesskrake begann eigentlich schon kurz nach dem Ende der Feudalherrschaft im britischen Empire. Der Aberglaube des sich selbst regulierenden, sogenannt freien Marktes, den sich der schottische \u00abVater der National\u00f6konomie\u00bb Adam Smith im 18. Jahrhundert ausgedacht hatte, fusste im Wesentlichen auf der Tatsache, dass die damals f\u00fchrende Weltmacht Grossbritannien quasi weltweit ungehinderten Zugang zu Ressourcen aus der ganzen Welt hatte. So begannen im 18. Jahrhundert die ersten global aktiven Handelsfirmen die regionalen klassische Landwirtschaft als Nahrungsmittelproduzenten zu konkurrieren.<\/p>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Industrialisierung und Monokultur<\/strong><\/h2>\n
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Durch die zusehende Mechanisisierung der Landwirtschaft im 19. Jahrhundert wurden, \u00fcberall in den Europ\u00e4ischen Kolonien und vor allem im britischen Empire, aus Feldern\u00a0 Plantagen \u2013 sprich grossfl\u00e4chige Monokulturen.<\/p>\n

Gleichzeitig wurden Verfahren entwickelt, Nahrungsmittel zu verarbeiten und zu konservieren. Eisenbahn und motorisierte Schifffahrt machten es m\u00f6glich, gewaltige Mengen von Nahrungsmitteln innert n\u00fctzlicher Frist \u00fcber den ganzen Globus\u00a0 zu verteilen.<\/p>\n

So wurde die Transportlogistik integraler Bestandteil der Nahrungsmittelindustrie.<\/p>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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B\u00f6rsenspekulation mit Getreide<\/strong><\/h2>\n
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Ebenso, wie die Finanzm\u00e4rkte. Um Kapitalmangel entgegenzuwirken, wurden Terminm\u00e4rkte f\u00fcr den Handel mit Ernten eingef\u00fchrt, die schon vor der Aussaat verkauft waren. Ein absurder Nebeneffekt war, dass zum Beispiel an der chicagoer Getreideb\u00f6rse schon bald und bis heute ein mehrfaches an Weizen gehandelt wird, als \u00fcberhaupt produziert wird.<\/p>\n

Durch diese Entwicklungen und die Erfindung der Hybridtechnologie kamen in den 30er Jahren Firmen auf den Markt, die mit neuen Saatgutarten und Nutztierrassen handelten.<\/p>\n

Die chemische Industrie kam, auf Grund der Monokulturen notwendig gewordenen Produktion von Kunstd\u00fcngern und erster Pestizide, auf den Plan. Letzteres keineswegs nur aus b\u00f6ser Absicht. Berthold Brecht zum Beispiel sah im DDT einen Segen, mit dem die Menschen von der Malaria befreit wurden. Und tats\u00e4chlich rotteten erst die amerikanischen Besatzungstruppen die Malaria auf den norditalienischen Reisfeldern aus.<\/p>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Internationale Oligopole<\/strong><\/h2>\n
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In der ersten H\u00e4lfte des 20. Jahrhunderts entstanden vor allem in den USA international t\u00e4tige \u00abOligopole\u00bb, die nicht nur exportierten sondern auch in den Absatzl\u00e4ndern investierten, weil die M\u00e4rkte damals eher zum Protektionismus als zum Freihandel tendierten. Schon dort begann die Tendenz zur Marktkonzetration (von Karl Marx als Monopolkapitalismus recht pr\u00e4zise vorausgesagt). Immer weniger US-amerikanische und europ\u00e4ische Firmen bestimmten zunehmend das Marktgeschehen an der Lieferkette. Und die b\u00e4uerlichen Betriebe wurden zusehends zum schw\u00e4chsten Glied in dieser Kette.<\/p>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Nahrung als Warenfetisch<\/strong><\/h2>\n
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Mit den Wiederaufbauprogramm nach dem zweiten Weltkrieg beschleunigte sich der Prozess in den kapitalistischen L\u00e4ndern zusehends. In den USA kamen mit Snacks, Fastfood und neuartigen S\u00fcssgetr\u00e4nken v\u00f6llig neue Nahrungsmittel auf den Markt, denen bereits ein gewisser Fetischcharakter (man bezahlt nicht den Produktnutzen sondern das Branding) anhaftete. In Europa puschten die Landmaschinenindustrie, Saatgut- und Agrochemieindustrie die Industrialisierung der Rohstoffproduktion (Anbau und Viehzucht).<\/p>\n

Mit den Superm\u00e4rkten wurde der Einzelhandel in den 50er und 60er Jahren zusehends zum zentralen Faktor in der Nahrungsmittelproduktion.<\/p>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Katastrophale Gr\u00fcne Revolution<\/strong><\/h2>\n
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Von \u00abfreiem Markt\u00bb konnte schon damals l\u00e4ngst keine Rede mehr sein. Nicht wirkliche Innovation oder Unternehmergeist f\u00fchrten zum Erfolg, sondern schlicht die Marktmacht. Die grossen frassen die kleinen und oder schlossen sich zu noch gr\u00f6sseren Playern zusammen. Als das Bev\u00f6lkerungswachstum zum akuten Ern\u00e4hrungsproblem f\u00fcr die dritte Welt wurde, propagierte man nicht funktionale, nachhaltige L\u00f6sungsans\u00e4tze, sondern ein katastrophales Modell, dass die Probleme langfristig verschlimmerte und so die Landwirtschaft zu einer der gr\u00f6ssten Verursacherin von Umweltproblemen werden liess: \u00abDie Gr\u00fcne Revolitution\u00bb.<\/p>\n

Das Konzept gigantischer, industriell bewirtschafteter Monokulturen, mit intensivem D\u00fcngemittel- und Pestizideinsatz waren der neuen, industriellen und ineinander verzahnten Landwirtschaftsindustrie nicht nur auf den Leib geschnitten. Die grossen Agrokonzerne konnten sich auch wie Krebsgeschw\u00fcre in Asien, Afrika und Lateinamerika ausbreiten. Das Bauernsterben in den USA und Europa beschleunigte sich und breitete sich auch auf die anderen Kontinente aus. Insbesondere in Afrika f\u00fchrte die Gr\u00fcne Revolution aber durch Auslaugung und Verpestung der B\u00f6den mittelfristig zu schweren Hungerkatastrophen, an deren Folgen die betroffenen V\u00f6lker bis heute Leiden.<\/p>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Fettsucht und Trendnahrungsmittel<\/strong><\/h2>\n
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In den kapitalistischen L\u00e4ndern Europas und Amerikas f\u00fchrte das bereits problematische \u00dcberangebot von, vor allem bereits hochraffinierten, also industriell produzierten Lebensmitteln, zu epidemischer Adiposit\u00e4t, Herz\/Kreislauferkrankungen und Diabetes. Damit enstand ein neuer, riesiger Markt f\u00fcr h\u00f6chst dubiose, \u00abgesunde\u00bb Fertignahrungsmittel. Zudem warfen die mittlerweile bereits zusammengewachsenen Nahrungsmittelkonzerne wie Nestl\u00e9, Danone, Unilever (um nur drei zu nennen) \u00fcberteuerte Fertignahrungsmittel auf den Markt, um einen gr\u00f6sseren Anteil des Erwerbseinkommens der arbeitenden Bev\u00f6lkerung abzusch\u00f6pfen. Denn mit den steigenden L\u00f6hnen wurde der Anteil des Lohnes, den die Menschen f\u00fcr Nahrungsmittel ausgaben stetig geringer (das sogenannte Engelssche Gesetz). Ausserdem wurde das Marketing f\u00fcr Nahrungsmittel intensiviert, womit auch die Kommunikationsbranche im grossen Stil auf das Gesch\u00e4ft mit dem Essen einstieg.<\/p>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Explosive Konzentration<\/strong><\/h2>\n
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V\u00f6llig aus dem Ruder lief die Entwicklung in den 80er Jahren. Die multinationalen Konzerne, die pflanzliche Nahrung produzierten, wuchsen zu immer gr\u00f6sseren Konzernmonstern heran, die genug politische Macht hatten, um in den L\u00e4ndern der dritten Welt staatliche Kontrollen,\u00a0 Z\u00f6lle und andere Kontrollmechanismen, auszuhebeln. Mit dem Wegfall des sozialistischen Staatensystems brachen dann alle D\u00e4mme. Freihandel und Patentrechte f\u00fchrten zu einer explosionsartigen Welle von Fusionen und Marktkonzentrationen. Dabei geh\u00f6ren zu den Agrokonzernen eben nicht nur Unternehmen wie Nestl\u00e9, Unilever, McDonalds, Kentucky Fried Chicken, die brasilianischen Fleischkonzerne JBS und BRF, sondern auch Maschinenbauer wie John Deere, oder IBM, Microsoft und Amazon. Saatguthersteller und Agrochemie, wie Bayer und Monsanto, sind heute ohnehin nicht mehr zu trennen. Zudem kaufen Chinesische Staatskonzerne wie ChemChina um jeden Preis Westunternehmen, wie zum Beispiel Syngenta auf, um im grossen Rennen um die Nahrungsmittel- und Wasserreserven der Erde ihre Position auszubauen.<\/p>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Konzerne gehen \u00fcber Leichen<\/strong><\/h2>\n
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Schon jetzt ist aus einer Unzahl von eher regionalen Markteilnehmern eine Hand voll Firmenkonglomerate geworden, die den Grossteil der globalen Nahrungsmittelproduktion kontrollieren und daf\u00fcr \u00fcber Leichen gehen. Wenig \u00fcberraschend, dass gut die H\u00e4lfte aller Big Player im Agrarsektor ihren Sitz in den USA haben. Mit deutlichem Abstand gefolgt von Deutschland. Frankreich, Grossbritannien und Niederlande (alles ehemals bedeutende Kolonialm\u00e4chte) die Schweiz und neuerdings Brasilien teilen sich zusammen die verbleibenden nennenswerten St\u00fccke vom Kuchen. Als einziges Land der nicht kapitalistischen Hemisph\u00e4re, gewinnt China exponentiell an Marktmacht durch \u00dcbernahmen in Europa und den USA.<\/p>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Diktatur des Kapitals<\/strong><\/h2>\n
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Man muss kein Verschw\u00f6rungstheoretiker sein, um hinter dieser Entwicklung eine klare Strategie zu erkennen. Durch Aufk\u00e4ufe, Fusionen und Verdr\u00e4ngung erlangen immer weniger, immer gr\u00f6ssere Agromultis, immer schneller immer mehr Marktmacht. Mit dem Ziel, letztendlich die Kontrolle \u00fcber die Weltern\u00e4hrung zu erlangen. Und zwar zu ihren Bedingungen, ohne R\u00fccksicht auf Umwelt, Gesundheit, Menschenrechte und Nachhaltigkeit. Schon heute sind in den meisten Exportl\u00e4ndern billiger Agrarrohstoffe die Arbeitsschutz- und Umweltgesetze das Papier nicht wert, auf denen sie gedruckt sind (Siehe Agrarinfo-Beitr\u00e4ge zu Konzernverantwortung, Palm\u00f6l, Landgrabbing, Menschenrechten etc.). Und auch in den westlichen Demokratien schwindet der Einfluss der Politik fortlaufend.\u00a0 Nicht umsonst wird das Europaparlament von zahlreichen Kritikern und Kritikerinnen als Lobbyistenstrich bezeichnet. Und die mit Abstand m\u00e4chtigste Wirtschaftslobby ist die Agrarlobby.<\/p>\n

F\u00fcr die zunehmende Diktatur der Konzerne braucht es keine Superb\u00f6sewichte \u00e0 la Blofeld oder bizarre Weltverschw\u00f6rungen. Das sind schlicht die Folgen einer kapitalistischen Weltordnung und deren mitgewachsenen Mechanismen.<\/p>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

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Vom Acker bis zur Ladentheke. Mit katastrophalen Folgen f\u00fcr Umwelt, Menschenrechte und Konsument.inn.en.<\/strong><\/p><p>Das immer weniger, immer gr\u00f6ssere Konzerne um die Marktanteile und Ressourcen im globalen Lebensmittelmarkt k\u00e4mpfen, ist eigentlich keine Neuigkeit. Erschreckend ist aber in welchem Tempo diese Konzentration vor sich geht und welchen politischen Einfluss die Konzerne durch ihre wachsende Marktmacht erwerben.<\/p><p>Indoktriniert durch Werbung und Marketing haben wir beim Einkauf von Gem\u00fcse, Obst und Fleisch im Supermarkt automatisch Bilder von klassischen Bauernh\u00f6fen, frei weidenden Tieren und bl\u00fchenden naturnahen Landschaften im Kopf. Dabei hat die Produktion der meisten von uns konsumierten Lebensmittel mit diesen, von der Nahrungsmittelindustrie mit enormen Mitteln gef\u00f6rderten Vorstellung, leidlich wenig zu tun.<\/p>\n<h2><strong>Bauer als Folklore<\/strong><\/h2>\n<p>Die grossen Getreide-, Obst-, Gem\u00fcse- und Fleischproduzenten haben sich seit den 1980er Jahren in exponentiell steigendem Tempo zu multinationalen Mischkonzernen entwickelt, in denen vom Saatguthandel, Maschinen- und chemischer Industrie \u00fcber Finanzmarkt- und IT-Business die verschiedensten Wirtschaftssparten eng miteinander verzahnt sind. Entsprechend ist das Bild des lachenden Bauers auf seiner Scholle heute fast ebenso Folklore, wie es das Pferd vor dem Pflugschar bis vor einigen Jahrzehnten noch war.<\/p> <p>Der Wandel von der Landwirtschaft und dem traditionellen Einzelhandel zur allumfassenden Agrobusinesskrake begann eigentlich schon kurz nach dem Ende der Feudalherrschaft im britischen Empire. Der Aberglaube des sich selbst regulierenden, sogenannt freien Marktes, den sich der schottische \u00abVater der National\u00f6konomie\u00bb Adam Smith im 18. Jahrhundert ausgedacht hatte, fusste im Wesentlichen auf der Tatsache, dass die damals f\u00fchrende Weltmacht Grossbritannien quasi weltweit ungehinderten Zugang zu Ressourcen aus der ganzen Welt hatte. So begannen im 18. Jahrhundert die ersten global aktiven Handelsfirmen die regionalen klassische Landwirtschaft als Nahrungsmittelproduzenten zu konkurrieren.<\/p>\n<h2><strong>Industrialisierung und Monokultur<\/strong><\/h2>\n<p>Durch die zusehende Mechanisisierung der Landwirtschaft im 19. Jahrhundert wurden, \u00fcberall in den Europ\u00e4ischen Kolonien und vor allem im britischen Empire, aus Feldern\u00a0 Plantagen \u2013 sprich grossfl\u00e4chige Monokulturen.<\/p> <p>Gleichzeitig wurden Verfahren entwickelt, Nahrungsmittel zu verarbeiten und zu konservieren. Eisenbahn und motorisierte Schifffahrt machten es m\u00f6glich, gewaltige Mengen von Nahrungsmitteln innert n\u00fctzlicher Frist \u00fcber den ganzen Globus\u00a0 zu verteilen.<\/p> <p>So wurde die Transportlogistik integraler Bestandteil der Nahrungsmittelindustrie.<\/p>\n<a href=\"#TOC\"> <em><svg aria-hidden=\"true\"><use href=\"#tf-ti-arrow-up\"><\/use><\/svg><\/em> zur\u00fcck nach oben <\/a>\n<h2><strong>B\u00f6rsenspekulation mit Getreide<\/strong><\/h2>\n<p>Ebenso, wie die Finanzm\u00e4rkte. Um Kapitalmangel entgegenzuwirken, wurden Terminm\u00e4rkte f\u00fcr den Handel mit Ernten eingef\u00fchrt, die schon vor der Aussaat verkauft waren. Ein absurder Nebeneffekt war, dass zum Beispiel an der chicagoer Getreideb\u00f6rse schon bald und bis heute ein mehrfaches an Weizen gehandelt wird, als \u00fcberhaupt produziert wird.<\/p> <p>Durch diese Entwicklungen und die Erfindung der Hybridtechnologie kamen in den 30er Jahren Firmen auf den Markt, die mit neuen Saatgutarten und Nutztierrassen handelten.<\/p> <p>Die chemische Industrie kam, auf Grund der Monokulturen notwendig gewordenen Produktion von Kunstd\u00fcngern und erster Pestizide, auf den Plan. Letzteres keineswegs nur aus b\u00f6ser Absicht. Berthold Brecht zum Beispiel sah im DDT einen Segen, mit dem die Menschen von der Malaria befreit wurden. Und tats\u00e4chlich rotteten erst die amerikanischen Besatzungstruppen die Malaria auf den norditalienischen Reisfeldern aus.<\/p>\n<h2><strong>Internationale Oligopole<\/strong><\/h2>\n<p>In der ersten H\u00e4lfte des 20. Jahrhunderts entstanden vor allem in den USA international t\u00e4tige \u00abOligopole\u00bb, die nicht nur exportierten sondern auch in den Absatzl\u00e4ndern investierten, weil die M\u00e4rkte damals eher zum Protektionismus als zum Freihandel tendierten. Schon dort begann die Tendenz zur Marktkonzetration (von Karl Marx als Monopolkapitalismus recht pr\u00e4zise vorausgesagt). Immer weniger US-amerikanische und europ\u00e4ische Firmen bestimmten zunehmend das Marktgeschehen an der Lieferkette. Und die b\u00e4uerlichen Betriebe wurden zusehends zum schw\u00e4chsten Glied in dieser Kette.<\/p>\n<h2><strong>Nahrung als Warenfetisch<\/strong><\/h2>\n<p>Mit den Wiederaufbauprogramm nach dem zweiten Weltkrieg beschleunigte sich der Prozess in den kapitalistischen L\u00e4ndern zusehends. In den USA kamen mit Snacks, Fastfood und neuartigen S\u00fcssgetr\u00e4nken v\u00f6llig neue Nahrungsmittel auf den Markt, denen bereits ein gewisser Fetischcharakter (man bezahlt nicht den Produktnutzen sondern das Branding) anhaftete. In Europa puschten die Landmaschinenindustrie, Saatgut- und Agrochemieindustrie die Industrialisierung der Rohstoffproduktion (Anbau und Viehzucht).<\/p> <p>Mit den Superm\u00e4rkten wurde der Einzelhandel in den 50er und 60er Jahren zusehends zum zentralen Faktor in der Nahrungsmittelproduktion.<\/p>\n<a href=\"#TOC\"> <em><svg aria-hidden=\"true\"><use href=\"#tf-ti-arrow-up\"><\/use><\/svg><\/em> zur\u00fcck nach oben <\/a>\n<h2><strong>Katastrophale Gr\u00fcne Revolution<\/strong><\/h2>\n<p>Von \u00abfreiem Markt\u00bb konnte schon damals l\u00e4ngst keine Rede mehr sein. Nicht wirkliche Innovation oder Unternehmergeist f\u00fchrten zum Erfolg, sondern schlicht die Marktmacht. Die grossen frassen die kleinen und oder schlossen sich zu noch gr\u00f6sseren Playern zusammen. Als das Bev\u00f6lkerungswachstum zum akuten Ern\u00e4hrungsproblem f\u00fcr die dritte Welt wurde, propagierte man nicht funktionale, nachhaltige L\u00f6sungsans\u00e4tze, sondern ein katastrophales Modell, dass die Probleme langfristig verschlimmerte und so die Landwirtschaft zu einer der gr\u00f6ssten Verursacherin von Umweltproblemen werden liess: \u00abDie Gr\u00fcne Revolitution\u00bb.<\/p> <p>Das Konzept gigantischer, industriell bewirtschafteter Monokulturen, mit intensivem D\u00fcngemittel- und Pestizideinsatz waren der neuen, industriellen und ineinander verzahnten Landwirtschaftsindustrie nicht nur auf den Leib geschnitten. Die grossen Agrokonzerne konnten sich auch wie Krebsgeschw\u00fcre in Asien, Afrika und Lateinamerika ausbreiten. Das Bauernsterben in den USA und Europa beschleunigte sich und breitete sich auch auf die anderen Kontinente aus. Insbesondere in Afrika f\u00fchrte die Gr\u00fcne Revolution aber durch Auslaugung und Verpestung der B\u00f6den mittelfristig zu schweren Hungerkatastrophen, an deren Folgen die betroffenen V\u00f6lker bis heute Leiden.<\/p>\n<h2><strong>Fettsucht und Trendnahrungsmittel<\/strong><\/h2>\n<p>In den kapitalistischen L\u00e4ndern Europas und Amerikas f\u00fchrte das bereits problematische \u00dcberangebot von, vor allem bereits hochraffinierten, also industriell produzierten Lebensmitteln, zu epidemischer Adiposit\u00e4t, Herz\/Kreislauferkrankungen und Diabetes. Damit enstand ein neuer, riesiger Markt f\u00fcr h\u00f6chst dubiose, \u00abgesunde\u00bb Fertignahrungsmittel. Zudem warfen die mittlerweile bereits zusammengewachsenen Nahrungsmittelkonzerne wie Nestl\u00e9, Danone, Unilever (um nur drei zu nennen) \u00fcberteuerte Fertignahrungsmittel auf den Markt, um einen gr\u00f6sseren Anteil des Erwerbseinkommens der arbeitenden Bev\u00f6lkerung abzusch\u00f6pfen. Denn mit den steigenden L\u00f6hnen wurde der Anteil des Lohnes, den die Menschen f\u00fcr Nahrungsmittel ausgaben stetig geringer (das sogenannte Engelssche Gesetz). Ausserdem wurde das Marketing f\u00fcr Nahrungsmittel intensiviert, womit auch die Kommunikationsbranche im grossen Stil auf das Gesch\u00e4ft mit dem Essen einstieg.<\/p>\n<h2><strong>Explosive Konzentration<\/strong><\/h2>\n<p>V\u00f6llig aus dem Ruder lief die Entwicklung in den 80er Jahren. Die multinationalen Konzerne, die pflanzliche Nahrung produzierten, wuchsen zu immer gr\u00f6sseren Konzernmonstern heran, die genug politische Macht hatten, um in den L\u00e4ndern der dritten Welt staatliche Kontrollen,\u00a0 Z\u00f6lle und andere Kontrollmechanismen, auszuhebeln. Mit dem Wegfall des sozialistischen Staatensystems brachen dann alle D\u00e4mme. Freihandel und Patentrechte f\u00fchrten zu einer explosionsartigen Welle von Fusionen und Marktkonzentrationen. Dabei geh\u00f6ren zu den Agrokonzernen eben nicht nur Unternehmen wie Nestl\u00e9, Unilever, McDonalds, Kentucky Fried Chicken, die brasilianischen Fleischkonzerne JBS und BRF, sondern auch Maschinenbauer wie John Deere, oder IBM, Microsoft und Amazon. Saatguthersteller und Agrochemie, wie Bayer und Monsanto, sind heute ohnehin nicht mehr zu trennen. Zudem kaufen Chinesische Staatskonzerne wie ChemChina um jeden Preis Westunternehmen, wie zum Beispiel Syngenta auf, um im grossen Rennen um die Nahrungsmittel- und Wasserreserven der Erde ihre Position auszubauen.<\/p>\n<h2><strong>Konzerne gehen \u00fcber Leichen<\/strong><\/h2>\n<p>Schon jetzt ist aus einer Unzahl von eher regionalen Markteilnehmern eine Hand voll Firmenkonglomerate geworden, die den Grossteil der globalen Nahrungsmittelproduktion kontrollieren und daf\u00fcr \u00fcber Leichen gehen. Wenig \u00fcberraschend, dass gut die H\u00e4lfte aller Big Player im Agrarsektor ihren Sitz in den USA haben. Mit deutlichem Abstand gefolgt von Deutschland. Frankreich, Grossbritannien und Niederlande (alles ehemals bedeutende Kolonialm\u00e4chte) die Schweiz und neuerdings Brasilien teilen sich zusammen die verbleibenden nennenswerten St\u00fccke vom Kuchen. Als einziges Land der nicht kapitalistischen Hemisph\u00e4re, gewinnt China exponentiell an Marktmacht durch \u00dcbernahmen in Europa und den USA.<\/p>\n<h2><strong>Diktatur des Kapitals<\/strong><\/h2>\n<p>Man muss kein Verschw\u00f6rungstheoretiker sein, um hinter dieser Entwicklung eine klare Strategie zu erkennen. Durch Aufk\u00e4ufe, Fusionen und Verdr\u00e4ngung erlangen immer weniger, immer gr\u00f6ssere Agromultis, immer schneller immer mehr Marktmacht. Mit dem Ziel, letztendlich die Kontrolle \u00fcber die Weltern\u00e4hrung zu erlangen. Und zwar zu ihren Bedingungen, ohne R\u00fccksicht auf Umwelt, Gesundheit, Menschenrechte und Nachhaltigkeit. Schon heute sind in den meisten Exportl\u00e4ndern billiger Agrarrohstoffe die Arbeitsschutz- und Umweltgesetze das Papier nicht wert, auf denen sie gedruckt sind (Siehe Agrarinfo-Beitr\u00e4ge zu Konzernverantwortung, Palm\u00f6l, Landgrabbing, Menschenrechten etc.). Und auch in den westlichen Demokratien schwindet der Einfluss der Politik fortlaufend.\u00a0 Nicht umsonst wird das Europaparlament von zahlreichen Kritikern und Kritikerinnen als Lobbyistenstrich bezeichnet. Und die mit Abstand m\u00e4chtigste Wirtschaftslobby ist die Agrarlobby.<\/p> <p>F\u00fcr die zunehmende Diktatur der Konzerne braucht es keine Superb\u00f6sewichte \u00e0 la Blofeld oder bizarre Weltverschw\u00f6rungen. Das sind schlicht die Folgen einer kapitalistischen Weltordnung und deren mitgewachsenen Mechanismen.<\/p>\n<a href=\"#TOC\"> <em><svg aria-hidden=\"true\"><use href=\"#tf-ti-arrow-up\"><\/use><\/svg><\/em> zur\u00fcck nach oben <\/a>","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5609"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5609\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10343,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5609\/revisions\/10343"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10341"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrarinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}