Demokratische Transformation

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Wie Städte die Transformation ihres Ernährungssystems vorantreiben.

Sprache: Deutsch, mit Übersetzung der französischen Beiträge
Richtpreis : 20 CHF

Die Teilnehmenden können in ihrer Stadt mit bewährten Strategien, Instrumenten und Schlüsselprojekten Einfluss auf die Entwicklung ihres Ernährungssystems nehmen. Sie übernehmen Verantwortung für eine nachhaltige Ernährung und werden zu MitgestalterInnen eines zukunftsfähigen Ernährungssystems. An diesem Event lernen wir von Erfahrungen aus Städten in der Schweiz und in Deutschland.

  • Welche Strategien, Instrumente und Möglichkeiten können Kommunen nutzen (oder nützen sie bereits), um ihr städtisches Ernährungssystem in Richtung Nachhaltigkeit umzubauen? Wo bestehen Grenzen?
  • Wie beteiligen sich Akteurinnen und Akteure des Ernährungssystems – von Pflanzenanbau, Tierhaltung, Verarbeitung, Logistik, Gastronomie, Konsum bis hin zur Wiederverwertung – am Transformationsprozess?
  • Wie können Bürgerinnen und Bürger das Ernährungssystem ihrer Stadt/Region mitgestalten? Welche Voraussetzungen braucht es dazu?

Programm:

15. Okt. – Basel – Demokratische Transformation

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Datum/Zeit
Datum - 15 Oktober, 2022
13:00 - 17:00

Ort
Alte Markthalle Basel

Kategorie


Wie Städte die Transformation ihres Ernährungssystems vorantreiben.

Sprache: Deutsch, mit Übersetzung der französischen Beiträge
Richtpreis : 20 CHF

Die Teilnehmenden können in ihrer Stadt mit bewährten Strategien, Instrumenten und Schlüsselprojekten Einfluss auf die Entwicklung ihres Ernährungssystems nehmen. Sie übernehmen Verantwortung für eine nachhaltige Ernährung und werden zu MitgestalterInnen eines zukunftsfähigen Ernährungssystems. An diesem Event lernen wir von Erfahrungen aus Städten in der Schweiz und in Deutschland.

  • Welche Strategien, Instrumente und Möglichkeiten können Kommunen nutzen (oder nützen sie bereits), um ihr städtisches Ernährungssystem in Richtung Nachhaltigkeit umzubauen? Wo bestehen Grenzen?
  • Wie beteiligen sich Akteurinnen und Akteure des Ernährungssystems – von Pflanzenanbau, Tierhaltung, Verarbeitung, Logistik, Gastronomie, Konsum bis hin zur Wiederverwertung – am Transformationsprozess?
  • Wie können Bürgerinnen und Bürger das Ernährungssystem ihrer Stadt/Region mitgestalten? Welche Voraussetzungen braucht es dazu?

Programm:

15. Okt. – Basel – Demokratische Transformation

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