Pflanzenkulturen

Aus 35’000 Hektar Treibhäuser in Almeria kommt der Grossteil der in Europa verkauften Gemüse und Früchte, inklusive 100’000 Tonnen Bioware. (rts, 28.10.2021 ↵)

Von 2000 bis 2010 wurden 24 Millionen Hektar Land in Südamerika gerodet und Savannenflächen vernichtet, Flüsse vergiftet, indigene Menschen vertrieben und ihrer Lebensgrundlage beraubt – um das Land als Ackerflächen für Soja zu nutzen (wwf.de ↵). Beim Maisanbau oder bei der Palmölproduktion werden ähnliche Zahlen genannt.

Die Margen in der hoch technologisierten industriellen Landwirtschaft sind klein – der Profit wird mit der Menge gemacht.